1. 배추된장국 레시피
재료:
- 배추 300g
- 된장 2큰술
- 청주 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1작은술
- 소금 약간
- 물 5컵
요리 순서:
- 배추는 깨끗이 씻어서 썰어둔다.
- 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶는다.
- 마늘이 익으면 배추를 넣고 약간 볶아준다.
- 된장과 청주를 넣고 잘 섞은 후 물을 부어준다.
- 끓기 시작하면 소금을 약간 넣어 맛을 조절한다.
- 중불에서 약 15분 정도 끓여서 배추가 익으면 완성이다.
2. 재료
- 배추 300g
- 된장 2큰술
- 청주 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1작은술
- 소금 약간
- 물 5컵
3. 요리 순서
- 배추는 깨끗이 씻어서 썰어둔다.
- 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶는다.
- 마늘이 익으면 배추를 넣고 약간 볶아준다.
- 된장과 청주를 넣고 잘 섞은 후 물을 부어준다.
- 끓기 시작하면 소금을 약간 넣어 맛을 조절한다.
- 중불에서 약 15분 정도 끓여서 배추가 익으면 완성이다.
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